Es Kelengkeng Orange

Mau berbagi nih dia-lovers.. :D

Wortel merupakan salah satu buah (atau sayur ya?) yang sangat bermanfaat karena banyak mengandung vit A. Dari yang pernah aku kutip, kandungan dari jus wortel yaitu:

 

Kalori Karbohidrat Kalsium Potasium Vitamin A b-karoten a-karoten lutrein

40 kal 9 g 24 mg 292 mg 19.000 ui 9303 mg 4342 mg 333 mg

Dengan banyaknya kandungan vitamin A yang terkandung dalam wortel ini, sangat dianjurkan pada anak maupun orang dewasa untuk memenuhi gizi dengan memakan atau meminum sari wortel ini. Namun banyak anak tidak suka memakan maupun meminum sari wortel, hal ini membuat saya berinisiatif membuat minuman wortel tetapi dengan rasa kelengkeng sehingga anak-anak akan suka meminumnya dan mereka tidak akan tahu bahwa mereka sedang meminum wortel. Menu ini dipakai oleh ibu saya untuk mengikuti lomba masak di kota saya. Cara membuatnya sangat gampang! Kelengkeng dapat diganti dengan buah lain yang bau nya menyengat daripada wortel, sehingga anak tidak akan tahu bahwa mereka meminum jus wortel. Selamat mencoba!!!

ES KELENGKENG ORANGE

Es Kelengkeng Orange

Bahan 
-        5 buah kelengkeng 
-        2 buah wortel buah 
-        Es serut
-    Gula cair
-    Air

     Cara membuat
    Blender 2 buah wortel buah dan 5 buah kelengkeng bersama es batu serut, beri sedikit air dan gula cair. Saring jika sudah halus. Es kelengkeng orange siap di sajikan